出張や旅行に行くと一回はラーメンが食べたくなるんです。シャーロットでは3箇所ラーメン屋さんに行きましたが、ここで紹介する、市内にある陣屋 JINYA が一番美味しかったです。
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Spicy Umami Miso RamenとJinya Bun
普段はスパイシー系を頼まないんです。この日はなんとなく店員さんに聞いてオススメされたスパイシーうま味味噌ラーメンを食べてみました。これが当たりでした。
味付け卵 (Seasoned Egg) を追加したスタイルにしましたが、担々麺のような味付けでとても美味しかったです。麺も好きなスタイルでした。辛いのは得意ではないので、ラー油のようなスパイシーオイルは無しにしてもらってますが好きな人はそのままが良いかもしれません。
チャーシューバオも食べたくて注文しましたが、これも美味しかったよ。
Panna Cotta
ラーメンとバオが美味しかったので、デザートもきっと期待できるだろうとPanna Cottaを注文してみましたが、これも美味しかったですよ！
レストラン
時間帯や曜日によってはもしかしたら混雑することもあるのかもしれませんが、私が行った時は遅かったせいかすぐに入れました。
ラーメンの種類は多数あって、アペタイザーも豊富なので色々楽しめると思います。また行きたいと思います。
1人だったこともありカウンターで食事をしましたが、Ramen Barなのでお酒もいろいろ楽しめそうです。複数人で行ってもアペタイザーをつまみながらワイワイと会話して、最後にラーメンというのもありですね。
場所
場所ですが、JW Marriottのあるブロックの北側にあります。当日私はHiltonに宿泊していましたが、徒歩で行きました。夜歩きましたがホテルも周りにあるし、街灯もあるので特に怖いとは感じませんでした。
601 S Tryon St Unit 132, Charlotte, NC 28202